02
·扬州
千年运河边的早茶享受
“早上皮包水，晚上水包皮”是扬州人的生活哲学。瘦西湖畔的茶社飘着翡翠烧麦香气，东关街的青石板路上回荡着修脚刀敲打声。三把刀的技艺在这里传承，一碗阳春面也能吃出文人雅趣。✅ 交通攻略高铁：扬州东站（游1路直达景区）三轮车：30元逛老城区听车夫讲故事水上巴士：4元古运河游线✅ 必玩景点个园（盐商豪宅看四季假山） 大明寺（欧阳修建的鉴真纪念堂） 双博馆（镇馆之宝元代霁蓝釉白龙梅瓶）✅ 必吃美食富春茶社（三丁包+魁龙珠茶） 蒋家桥饺面（虾籽馄饨配锅贴） 狮子楼（极品狮子头）✅ 美食攻略早茶6:30排队，备好现金 体验「烫干丝」制作表演 买老鹅认准小推车玻璃柜 参考价：早茶人均30，老鹅腿15/只
03
·潮州
一盅茶一块粿的慢生活
广济桥的梭船连起韩江两岸，牌坊街的石雕藏着“十相留声”的传奇。
阿公在骑楼下“关公巡城”沏单丛茶，阿嬷的竹匾晒着红桃粿，空气里飘着牛肉火锅的沙茶香。
这里是连《舌尖》导演都拍不完的美食博物馆，花50元能从街头吃到街尾。
✅ 交通攻略
✈️ 飞机：揭阳潮汕国际机场（乘机场快线25元/50分钟到市区）
高铁：潮汕站（乘K1快线8元到牌坊街，打车约40元）
✅ 必玩景点
广济桥（晚上8点灯光秀，白天看18艘浮船相连）
牌坊街（23座明清牌坊，吃牛肉丸避开主街选西马路）
开元寺（唐代寺庙，大殿石柱有海上丝绸之路浮雕）
龙湖古寨（宋代古村，看“潮居典范”建筑三绝）
韩文公祠（登侍郎阁俯瞰全城，了解韩愈治潮历史）
✅ 必吃美食
官塘兄弟牛肉火锅（下午4点最新鲜，吊龙/胸口油必点）
镇记老尾牛杂粿条（牛骨汤+南姜末，配沙茶酱绝了）
老彬蚝烙（猪油煎海蛎，脆边蘸鱼露才是灵魂）
胡荣泉鸭母捻（流沙芝麻馅甜汤，配春卷吃）
七丛松甘草水果（青芒蘸酸梅粉，本地人夜宵首选）
✅ 美食攻略
吃牛肉火锅认准盘底贴「屠宰时间」的店
牌坊街避坑：别买现场拉丝牛肉丸（多表演性质）
早6点去西马路：红桃粿1.5元/个，菜头丸3元/袋
伴手礼买老香黄（润喉）、沙茶酱（凤城老字号）
参考价
牛肉火锅人均70元（鲜切肉35-50元/盘）
牛杂粿条15元/碗，蚝烙20元/份
甘草水果8元/斤，鸭母捻8元/碗
04
·延吉
中朝边境的泡菜王国
双语招牌的街道上飘着辣白菜发酵的酸香，早市的阿嬷用朝鲜语吆喝打糕。
帽儿山顶俯瞰图们江，朝鲜族阿妈妮的酱缸在阳光下闪着光。
这里连拌饭都要配十几种小菜，菜市场二楼藏着比首尔更地道的紫菜包饭。
✅ 交通攻略
飞机：延吉朝阳川机场（打车20元到市区）
公交：双语报站体验边境风情
步行：人民路到水上市场全程1.5公里
✅ 必玩景点
朝鲜族民俗园（穿韩服拍宫廷大片）
西市场（买明太鱼干和辣酱）
隆玛特超市（扫货韩国同款零食）
✅ 必吃美食
顺姬冷面（现压荞麦面+冰碴汤）
全州拌饭（石锅滋滋作响的锅巴）
元奶奶包饭（苏子叶裹五花肉）
✅ 美食攻略
早6点逛水上市场吃现做打糕
米酒选玉米/糯米原浆款
泡菜可真空邮寄
参考价：冷面15-20元/碗，酱蟹50元/份
05
·泉州
神明食堂里的闽南古早味
三步一庙宇，五步一佛龛，关帝庙的香火与天后宫的蚝仔煎共飘香。骑楼下阿公摇着蒲扇吃土笋冻，番仔楼的燕尾脊下藏着绿豆饼作坊。这里的古早味从唐朝飘到现在，一碗面线糊要加三十种配料。✅ 交通攻略高铁：泉州站（乘公交1元到西街）小白车：2元招手停的电瓶公交三轮车：老城区巷战最佳选择✅ 必玩景点开元寺（看飞天乐伎与千年古塔） 蟳埔村（体验簪花围民俗） 洛阳桥（走在宋代石桥看蛎房基）✅ 必吃美食水门国仔面线糊（加醋肉+卤大肠） 群众牛肉店（蚵仔煎配秘制辣酱） 林记绿豆饼（柴火烤的古早味）✅ 美食攻略下午茶吃「菜头酸+花生汤」 润饼菜要清明前后吃 买蜜饯认准源和堂老字号 参考价：面线糊10元/碗，土笋冻8元/份
06
·柳州
螺蛳粉之外的碳水狂欢
柳江边的夜宵摊亮起霓虹，酸笋味与木薯糖水奇妙共存。从清晨的滤粉到深夜的炒冰，工业城市的硬核外壳下藏着温柔胃袋。登上马鞍山看城市亮灯瞬间，江风送来夜市里鸭脚煲的紫苏香。✅ 交通攻略高铁：柳州站（出站即见粉色Taxi）水上公交：3元看江岸瀑布共享电车：7月紫荆花季骑行最佳✅ 必玩景点龙潭公园（喀斯特山水版桂林） 青云菜市（体验五元吃到撑） 工业博物馆（看老火车变书吧）✅ 必吃美食翠翠家螺蛳粉（溏心卤蛋是灵魂） 黑子米粉（7元三荤三素自助） 卢姐炒冰（牛油果+芒果双拼）✅ 美食攻略吃螺蛳粉要配「ong菜」（空心菜） 胜利夜市下午5点才出摊 袋装螺蛳粉选好欢螺黄色包装 参考价：螺蛳粉10-15元/碗，炒冰8-12元
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